Фермерские продукты

Элитные- Этот класс можно охарактеризовать высоким качеством исходных продуктов, оригинальной рецептурой и, как правило, ручной лепкой. Поэтому эти пельмени изначально не могут быть дешёвыми фермерские продукты новосибирск. Это дорогостоящая продукция ориентирована, прежде всего, на потребителей с доходом значительно выше среднего. Основными потребителями являются рестораны и дорогие супермаркеты.

Норма прибыли при производстве такого рода пельменей может быть самой высокой.
При производстве данной продукции используется только натуральное, и только доброкачественное сырьё. Средний класс продукции отличается большим разнообразием и высокой степенью конкуренции между производителями. По каким же критериям покупатель выбирает ту или иную марку пельменей, учитывая, что выбор этого продукта в магазинах и супермаркетах просто огромен.
По-прежнему, покупатели выбирают замороженные продукты питания, в частности пельмени, ориентируясь, прежде всего на цену и вкусовые качества. Около 30 % опрошенных именно эти два критерия поставили на первое место - приемлемую цену (31 %) и хорошие вкусовые качества (28, 8 %). Хотя и со значительным отрывом, но все-таки в пятерке основных критериев оказались варианты увидел, услышал рекламу (12 %) и удобная упаковка (9%). Самые минимальные показатели оказались у категорий - красивая упаковка (6,2 %) и продукт первым попался на глаза (удачное расположение на прилавке) - 4 %. Особенностью региональных рынков с неоднородным национальным составом покупателей также являются повышенные требования к составу начинки пельменей √ 25% покупателей обращают внимание на состав продукта.
Российский рынок замороженных продуктов питания отличается исключительно богатым ассортиментом. В магазинах покупателю предлагают разнообразные мясные полуфабрикаты, пельмени, вареники, замороженное и готовое к выпечке тесто, а также мучные изделия, пиццу, различные виды овощных смесей, морепродукты и многое другое. Но пельмени в России традиционно остаются любимым продуктом, своего рода, продуктом национального масштаба. Поэтому торговля полуфабрикатами √ это выгодный и устойчивый бизнес. Благодаря высокой популярности этого продукта у покупателей по всей стране, оптовая торговля пельменями приносит стабильную прибыль, не зависящую от сезонных колебаний рынка.